給袋式真空包裝機嚴把質量關，讓休閑（xián）零食在食品行業中脫穎而出（chū）

近年（nián）來，人們除了通過（guò）基礎的一日三餐中攝取能量外，休（xiū）閑（xián）食品也成為日常生活中（zhōng）不可或缺的品類，肉類、蛋類、蔬菜類等鹵製品也（yě）成為人們的心（xīn）頭肉。而隨著鹵製品（pǐn）加工逐步向自動化、標準化發（fā）展，鹵製品也正在打破人們對（duì）其固有的“不（bú）健康”、“口味時（shí）好時壞”的印象。休閑食品的給袋式真空包裝機在這場博弈中起到直（zhí）觀重要的作用如下圖：

給袋式真空包裝機

現（xiàn）如今，“宅經濟（jì）”愈演愈烈，閑暇（xiá）之餘、追劇之餘打開一包休閑零食似乎已（yǐ）經成為一個不錯的選擇，這也為休閑零（líng）食市場的旺盛發展提供機遇。據相關數據顯示，2015年到（dào）2019年（nián）期間我國休閑食（shí）品行業複合年增長率近12%，實現快速發展，而預計（jì）到去年我國休閑食品市場規模已經達（dá）到12984億元，整體增速仍較強勁（jìn）。其中，鹵製品這一類別憑借著又辣又夠味的口味優勢，更是逐漸在（zài）休（xiū）閑食品市場中脫（tuō）穎而出。

很多大型的鹵製品生產企業通過與上遊（yóu）的養殖（zhí）廠、屠宰廠等直接合作，肉製品生產原料在安全、品質上有（yǒu）所保障。而許多生產車間中也基本上已經實（shí）現使用解凍機、風幹機、焯水機、殺菌鍋、真空包裝機等進行自動化水（shuǐ）平較高的加工，諸如人工在加工過程中因（yīn）不衛生操作而影（yǐng）響食品品質的現象相（xiàng）對已經很少出現。

當下（xià），人們對休閑（xián）零食、深夜零食的（de）需求正成（chéng）為推動鹵製品加工產業發（fā）展的主要動力。自（zì）動化、標準化的生產線既有助於提高食品產能，還能更好的（de）使鹵製品加工過程（chéng）不受外界幹擾，確保安全與品質（zhì）。